Cultivo de uvas para mermelada y mermelada: cuáles son las mejores variedades de gelatina de uva

Por: Liz Baessler
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¿Quién no ama una vid? vides puede vivir y producir durante años y años; una vez que empiece una, le espera una fruta deliciosa a largo plazo. Sin embargo, cuando elija una vid para plantar, debe tener en cuenta lo que deseaque ver con las uvas. Algunas personas cultivan uvas para el vino, otras para el jugo y otras simplemente para comer.

Un uso especialmente popular es hacer mermeladas y jaleas de uva. Puede hacer jalea con cualquier uva, pero algunas variedades son más adecuadas que otras. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de uvas para jalea y mermelada y las mejores uvas para jalea yproducción de mermeladas.

¿Cuáles son las mejores variedades de jalea de uva?

Una de las variedades de uva más conocidas es la Concord, y es una de las mejores uvas para la elaboración de jaleas. No solo hace buenas conservas, es una vid muy versátil que se puede cultivar en una amplia gama de suelos.y climas. Produce vigorosamente y también es popular para hacer jugo, vino y simplemente comer de la vid.

Si desea montones y montones de gelatina, o desea una uva de la que pueda obtener varios proyectos, Concord es una buena opción. Hay muchas variedades diferentes de Concords que se adaptan mejor a diferentes climas.

Otra vid que produce buenas uvas para mermelada es la Valiant. Esta es una vid buena y resistente al frío que produce uvas azules dulces, sabrosas, perfectas para conservas.

Edelweiss es una uva blanca que madura temprano y también hace buenas mermeladas y jaleas de uva. No es tan resistente a las heladas como otras vides, y puede necesitar protección de invierno pulg zonas USDA 3 y 4.

Otras uvas populares para hacer mermeladas y jaleas son Beta, Niagra y St. Croix.

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