Probablemente nativos de Asia, los higos se extendieron por todo el Mediterráneo. Son miembros del género Ficus y en la familia Moraceae, que contiene 2000 especies tropicales y subtropicales. Ambos hechos indican que higueras disfrute de temperaturas más cálidas y probablemente no le irá muy bien si vive en, por ejemplo, zona 5 del USDA . No temas, amantes de los higos que viven en regiones frías; hay algunas variedades de higos resistentes al frío.
¿Qué tan resistentes al frío son las higueras?
Entonces, ¿qué tan resistentes al frío son las higueras? Bueno, puede cultivar higueras resistentes al frío en áreas donde las temperaturas mínimas invernales no bajan de los 5 grados F. -15 C.. Sin embargo, tenga en cuenta queEl tejido del tallo puede dañarse a temperaturas muy superiores a 5 grados F, especialmente si se trata de una ola de frío prolongada.
Los higos resistentes al invierno establecidos o maduros tienen más probabilidades de sobrevivir a una ola de frío prolongada. Es probable que los árboles jóvenes de menos de dos a cinco años mueran de regreso al suelo, especialmente si tienen "pies mojados" o raíces.
Mejores higueras resistentes al frío
Dado que los higos prosperan en regiones cálidas, los períodos prolongados de clima frío limitan el crecimiento, el cuajado y la producción de frutos ergo, y una congelación prolongada los matará. Temperaturas de -10 a -20 grados F. -23 a -26 C.definitivamente matará la higuera. Como se mencionó, hay algunas variedades de higos resistentes al frío, pero nuevamente, tenga en cuenta que incluso estas necesitarán algún tipo de protección de invierno . Está bien, entonces, ¿qué son algunos higos resistentes al invierno?
Las tres variedades de higos resistentes al frío más comunes son Chicago, Celeste y English Brown Turkey. También se las conoce como miembros de la familia Common Fig. Los higos comunes son autofértiles y hay muchas, muchas variedades que varían en color de sabory hábito de crecimiento.
- Chicago - Chicago es el higo más confiable para la siembra de la zona 5, ya que producirá muchos frutos durante la temporada de crecimiento incluso si se congela en el suelo en el invierno. Los frutos de este cultivar son de tamaño mediano a pequeño y tienen un rico sabor.
- Celeste - Celeste los higos, también llamados higos Sugar, Conant y Celestial, también tienen frutos pequeños a medianos. Celeste es un cultivador rápido con un hábito arbustivo que alcanza entre 12-15 pies 3,5-4,5 m. En la madurez. Tambiénse congelará hasta el suelo en temperaturas bajas de invierno, pero se recuperará en la primavera. Sin embargo, esta variedad en particular tiene menos probabilidades de recuperarse que Chicago, por lo que es mejor protegerla durante los meses de invierno.
- pavo marrón - pavo marrón es una prolífica productora de frutos grandes. De hecho, a veces produce dos cosechas en un solo año, aunque el sabor es algo inferior a otras variedades. También sobrevive temperaturas frías extremas como Celeste y Chicago. De nuevo errar en ellado seguro, es mejor proporcionar protección durante los meses de invierno.
Otros higos resistentes al frío incluyen, entre otros, los siguientes :
- portugués oscuro
- LSU Gold
- Brooklyn blanco
- Florea
- Gino
- Dulce George
- Adriana
- Diminuta Celeste
- Blanco Paradiso
- Archipel
- Lindhurst Blanco
- Jurupa
- Violetta
- EL de Sal
- Alma
Cultivo de higueras resistentes al frío
Si bien las tres variedades de higos mencionadas anteriormente son los higos resistentes al frío más comunes que se cultivan, no son necesariamente los mejores higos resistentes al frío para su área. Teniendo en cuenta una posible microclima , particularmente en áreas urbanas, una zona del USDA puede saltar de un 6 a un 7, lo que ampliaría enormemente la cantidad de variedades para cultivar en su área.
Puede ser necesario un poco de prueba y error, así como una discusión con el oficina de extensión local , maestro jardinero o vivero para determinar exactamente cuál variedades de higos son adecuados para su región. Cualquiera que sea el higo que elija, recuerde que todos los higos necesitan pleno sol unas buenas seis horas o más y un suelo bien drenado. Plante el árbol contra una pared sur protegida si es posible. Es posible que desee cubrir con mantilloalrededor de la base del árbol o envuélvalo para protegerlo durante los meses más fríos. Alternativamente, cultive el árbol en un contenedor que se pueda mover a un área protegida como el garaje.
Cualquiera de los higos son magníficos especímenes para tener y, una vez establecidos, son bastante tolerantes a la sequía y requieren poco cuidado adicional. También tienen pocos problemas de plagas o enfermedades. Las hermosas hojas de grandes lóbulos hacen una adición dramática al paisaje y noOlvídese de la fruta celestial: ¡hasta 40 libras 18 kg de un solo árbol maduro!
