La mayoría de nosotros conocemos una cereza Bing cuando la vemos, pero la variedad de cereza Chelan está madura y lista casi dos semanas antes y tiene una apariencia similar y el mismo sabor. ¿Qué son las cerezas Chelan? Son las primeras cerezas que salende Washington, producen menos frutos dobles y resisten agrietamiento . Continúe leyendo para obtener más información sobre el cerezo Chelan, incluido cómo cultivar estas deliciosas frutas.
Información del cerezo Chelan
Siempre es difícil esperar la temporada de las cerezas. Esas frutas jugosas y dulces rebosan de sabor ya sea frescas o en tartas y otras preparaciones. Las cerezas son un gran negocio y se ha gastado mucho dinero para encontrar variedades resistentes, mejorar las características e incluso acelerarla temporada de cosecha. La variedad de cereza Chelan es el resultado de ensayos realizados por la Universidad Estatal de Washington en el Centro de Investigación y Extensión Prosser.
La cereza Chelan produce frutos rojos caoba profundos en forma de corazón, muy parecidos a los de Bing. Los frutos de tamaño mediano son dulces y tienen entre 16 y 18% de azúcar. A diferencia de Bing, esto cerezo resiste la formación de doble espolón inducida por calor abotonarse y la lluvia provocaron el agrietamiento de la fruta.Es un bloomer prolífico y a menudo necesita tratamiento para reducir la carga de fruta.
Esta variedad es resistente a la zona 5 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El árbol es muy vigoroso, tiene una forma erguida y es resistente a varias enfermedades importantes de la cereza.
Cultivo de cerezas Chelan
En la década de 1990, muchos de los cerezos de Chelan se infectaron con el virus del enano de la ciruela pasa. Los árboles modernos se injertan en madera certificada libre de enfermedades. Mazzard es el patrón que se utiliza actualmente para Chelan. Como todos cerezas , Chelan necesita un socio polinizador. Las selecciones ideales son Index, Rainier, Lapins, Sweetheart y Bing, pero Tieton es incompatible.
Los árboles jóvenes se benefician del replanteo y el entrenamiento para mejorar la forma y desarrollar un fuerte andamio de ramas. Seleccione un sitio a pleno sol con suelo bien drenado y protección contra las heladas y los vientos fuertes. Antes de plantar, aclimate la planta para unsemana en un lugar sombreado. Riegue la planta constantemente durante este tiempo.
Cava un hoyo dos veces más profundo y ancho que las raíces. Asegúrate de que todas las bolsas de aire estén fuera del suelo alrededor de la masa de raíces. Riega bien el árbol.
Cuidado del cerezo Chelan
Una vez que los árboles tengan de 4 a 5 años de edad y comiencen a producir, fertilícelos anualmente en primavera con un 5-10-10. Los cerezos consumen pocos nutrientes pero necesitan agua constante.
La mayoría de los plaguicidas se aplican durante la temporada de crecimiento; sin embargo, los aceites hortícolas para insectos y larvas que hibernan deben aplicarse en la temporada de inactividad hasta la temporada de crecimiento. Los aerosoles preventivos de enfermedades se aplican generalmente en la brotación.
Con podas ligeras anuales, buen riego, alimentos ligeros y control de plagas y enfermedades en el lugar, las cerezas Chelan estarán a la vista en poco tiempo.
