arándanos son principalmente plantas de la zona templada, pero hay variedades para los climas cálidos del sur. Maduran al final de un verano agradable y caluroso y deben recolectarse cuando estén llenas y jugosas con un color azul profundo. Ocasionalmente, la fruta de las plantas de arándano esgranulado en el interior. Esto puede ser un problema cultural, ambiental, varietal o relacionado con una enfermedad. Es mejor cultivar variedades adecuadas para su zona y observar cuidadosamente las plantas en busca de problemas. Los arándanos granulados aún se pueden usar para mermeladas, pero la textura no es tan agradablepara comer fresco.
¿Qué son los arándanos granulados?
Los arándanos de sabor granulado son desagradables y arruinan un puñado de fruta jugosa recién recolectada. La afección afecta la fruta de la planta y hace que las bayas sean demasiado blandas y granulosas por dentro en lugar de jugosas. El sabor sigue siendo dulce y en realidad puede ser demasiadodulce si la pulpa se ha azucarado porque estuvo expuesta a un calor excesivo o se dejó en el arbusto demasiado tiempo. Los arándanos granulados a veces se limitan solo a una parte de la planta, pero pueden afectar a todo el arbusto.
Problemas crecientes de arándanos
Los arbustos de arándanos comienzan a brotar a principios de la primavera y florecen a fines de la primavera. Las pequeñas drupas se forman y se hinchan a medida que el sol del verano las madura. Las frutas necesitan mucha agua, pero tienden a tener problemas de hongos si no se tratan o cuando se aplica agua por encima de la cabeza.clima cálido y húmedo.
Las enfermedades causadas por hongos pueden afectar las raíces, tallos, hojas y frutos. Algunos de los problemas más comunes en el cultivo de arándanos son antracnosis , Alternaria , Phomopsis y Phyllosticta. Culturalmente, la fruta del arbusto puede verse afectada negativamente por demasiado calor, exceso de humedad que divide las bayas, daño químico y congelación.
Qué hacer si los arándanos tienen textura granulada
La prevención es crucial. Una vez que las bayas se han vuelto ásperas por dentro, no se puede deshacer la situación. La próxima temporada debe aplicar a spray de hongos o monitorear las plantas y tratar con un no tóxico bicarbonato de sodio y tratamiento de agua . No riegue por encima, aplique riego a la base de la planta.
Es posible que simplemente esté cosechando la fruta demasiado pronto. Espere hasta que ceda un poco y no haya señales de rojo. La coloración cenicienta debería haber desaparecido en su mayor parte y es evidente un verdadero color azul. Si cosecha demasiado temprano, algunos arándanos tienentextura granulada y sabor amargo.
Los arándanos de sabor granulado se pueden convertir en una mermelada, pero tenga cuidado y deseche las bayas mohosas. Pode sus plantas a fines del invierno hasta principios de la primavera del próximo año y fertilizar con un alimento para árboles frutales ligeramente ácido .
asegúrese de que las plantas estén adentro pleno sol con algo de protección durante la parte más calurosa del día. Use una luz red de malla para evitar que los pájaros coman toda la fruta buena. Cubra las plantas si se esperan heladas, ya que esta es una causa común de arándanos de sabor granulado. Aplique un fungicida en aerosol en el enverdecimiento y se debe hacer otra aplicación 10 días después.
