no todos manzanas se crean de la misma manera; cada uno de ellos ha sido seleccionado para el cultivo en función de uno o más criterios destacados. Por lo general, este criterio es sabor, capacidad de almacenamiento, dulzura o acidez, temporada tardía o temprana, etc., pero ¿qué pasa si solo desea un tinto?variedad de manzana. Una vez más, no todas las manzanas que son rojas tendrán los mismos atributos. Elegir manzanas rojas para su jardín es una cuestión de gusto, así como de la vista. Siga leyendo para aprender sobre los manzanos con frutos rojos.
Elegir manzanas rojas
Como se mencionó anteriormente, elegir un manzano con frutos rojos es una cuestión de gusto, por supuesto, pero hay algunas otras consideraciones. Lo único que tienen en común las manzanas rojas es que son rojas.
En primer lugar, no todas las variedades de manzanas rojas se adaptarán a su zona de bosque. Asegúrese de seleccionar solo manzanas que prosperen en su región. Además, eche un vistazo a su tiempo de maduración. Es posible que desee antes o despuésmanzanas cosechadas. Algo de esto tiene que ver con su zona del USDA, la duración de la temporada de crecimiento y algo tiene que ver con el sabor. ¿Y para qué planea usar principalmente las manzanas? ¿Comer frescas, enlatadas, hacer pasteles?
Todas estas son cosas importantes a considerar y buscar al elegir la variedad perfecta de manzano rojo.
cultivares de manzana roja
Estas son algunas de las manzanas rojas más comúnmente cultivadas para elegir:
Arkansas Negro es de un rojo tan intenso que es casi negro. Es una manzana muy firme, dulce y ácida y es una excelente manzana de almacenamiento prolongado.
baliza se introdujo en 1936 y es ligeramente ácido, con pulpa blanda y jugosa. El árbol es resistente pero susceptible a fuego bacteriano . La fruta madura de mediados a finales de agosto.
Braeburn es una manzana de color rojo oscuro con un intenso sabor dulce y picante. El color de la piel de esta manzana en realidad varía de naranja a rojo sobre amarillo. Una manzana de Nueva Zelanda, Braeburn hace una excelente compota de manzana y productos horneados.
Fuji Las manzanas provienen de Japón y llevan el nombre de su famosa montaña. Estas manzanas súper dulces son deliciosas si se comen frescas o se preparan en tartas, salsas u otras golosinas horneadas.
Gala Las manzanas tienen un olor dulce y una textura crujiente. Originaria de Nueva Zelanda, la Gala es una manzana de usos múltiples perfecta para comer fresca, agregarla a ensaladas o cocinar con ella.
Crujiente de miel no es completamente rojo, sino rojo moteado de verde, pero digno de mención por sus complejos sabores de tarta y dulce de miel. Estas manzanas ultra jugosas son perfectas para comer frescas o horneadas.
Jonagold es una manzana temprana, una combinación de manzanas Golden Delicious y Jonathan. Se puede almacenar hasta por 8 meses y tiene un sabor jugoso y bien equilibrado.
McIntosh es una variedad canadiense que es crujiente y dulce y se puede almacenar hasta 4 meses.
Si está buscando la manzana estereotipada que la bruja engañó a Blancanieves para que se comiera, no busque más que la clásica rojo delicioso . Esta manzana crocante y crujiente es de color rojo brillante y tiene forma de corazón. Fue descubierta por casualidad en la granja de Jesse Hiatt.
Roma tiene una piel suave, de color rojo brillante y una pulpa dulce y jugosa. Aunque tiene un sabor suave, se vuelve más profundo y rico cuando se hornea o saltea.
Feria estatal se introdujo en 1977. Es más de un rojo rayado. El árbol es susceptible al fuego bacteriano y propenso a rodamiento bienal . La fruta tiene una vida útil corta de 2 a 4 semanas.
Esta es solo una lista parcial de las variedades de manzanas rojas disponibles. Otras variedades, todas predominantemente rojas, incluyen :
- brisa
- cameo
- Envidia
- junto a la chimenea
- Haralson
- Jonathan
- recuerdo
- Espía de la pradera
- Barón rojo
- regente
- Dulce de nieve
- Sonya
- Dulce Tango
- Zestar
