Cultivar manzanas Northern Spy es una excelente opción para cualquiera que quiera una variedad clásica que sea resistente al invierno y proporcione fruta para toda la estación fría. Si le gusta una manzana bien redondeada que puede exprimir, comer fresca o poner en elpastel de manzana perfecto, considere poner un árbol Northern Spy en su jardín.
Datos sobre el manzano espía del norte
Entonces, ¿qué son las manzanas Northern Spy? Northern Spy es una variedad más antigua de manzana, desarrollada por un agricultor a principios del siglo XIX en Rochester, Nueva York. Se desconoce de qué variedades se desarrolló, pero se considera una manzana reliquia. Las manzanasEste árbol produce son muy grandes y redondos. El color de la piel es rojo y vetas verdes. La pulpa es de color blanco cremoso, crujiente y dulce.
El cultivo de manzanas Northern Spy ha sido popular durante más de un siglo, gracias a su gran sabor y diversidad. Puede disfrutarlas frescas, directamente del árbol. Pero también puede cocinar con manzanas Northern Spy, convertirlas en jugo o inclusoséquelos. La textura es perfecta para pasteles; resiste el horneado y produce un relleno de pastel que es suave, pero no demasiado blando.
Cómo cultivar un manzano espía del norte
Hay algunas buenas razones para cultivar Northern Spy en su jardín, incluida la sabrosa y versátil fruta. Este es un árbol que crece mucho más al norte. Es más resistente en invierno que muchos otros variedades de manzana y produce fruta hasta bien entrado noviembre, lo que le brinda un suministro que se almacenará bien durante toda la temporada.
Los requisitos de cultivo de Northern Spy son similares a los de otros manzanos . Necesita pleno sol; suelo fértil y bien drenado; y mucho espacio para crecer. Prepare el suelo antes de plantar con compost y otros materiales orgánicos.
Pode su manzano cada año para dimensionar y dar forma y también para fomentar un buen crecimiento y producción de manzanas. Riegue un árbol nuevo hasta que se establezca, pero de lo contrario, riegue solo si el árbol no está recibiendo al menos una pulgada 2.5 cm de lluvia porsemana.
Con las condiciones adecuadas y vigilando y controlando cualquier plaga o enfermedad, debe obtener una buena cosecha en aproximadamente cuatro años, siempre que tenga al menos otro manzano en el área. Para obtener fruta de su Northern Spymanzano, necesitas otro árbol cerca para polinización cruzada . Las variedades que polinizarán Northern Spy incluyen Gold Delicious, Red Delicious, Ginger Gold y Starkrimson.
Coseche sus manzanas Northern Spy a partir de octubre normalmente y guarda las manzanas en un lugar fresco y seco. Debe obtener suficientes manzanas que se almacenen bien para que le duren todo el invierno.
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