Información de Pink Lady Apple - Aprenda a cultivar un manzano Pink Lady

Por: Liz Baessler
Imagen de ClaraNila

Las manzanas Pink Lady, también conocidas como manzanas Cripps, son frutas comerciales muy populares que se pueden encontrar en casi cualquier sección de productos agrícolas de los supermercados. Pero, ¿cuál es la historia detrás del nombre? Y, lo que es más importante, para los ávidos productores de manzanas , ¿cómo puedes cultivar la tuya? Sigue leyendo para obtener más información sobre la manzana Pink Lady.

¿Qué hay en un nombre? Pink Lady vs.Cripps

Las manzanas que conocemos como Pink Lady fueron desarrolladas por primera vez en Australia en 1973 por John Cripps, quien cruzó un árbol Golden Delicious con una Lady Williams. El resultado fue una manzana sorprendentemente rosada con un sabor claramente agrio pero dulce, y comenzóvendido en Australia en 1989 bajo el nombre de marca registrada Cripps Pink.

De hecho, fue la primera manzana con marca registrada. La manzana llegó rápidamente a Estados Unidos, donde volvió a ser marca registrada, esta vez con el nombre Pink Lady. En EE.UU., las manzanas deben cumplir con estándares específicos que incluyen color, azúcarcontenido y firmeza para comercializarse con el nombre Pink Lady.

Y cuando los productores compran árboles, tienen que hacerlo obtenga una licencia para poder usar el nombre Pink Lady en absoluto.

¿Qué son las manzanas Pink Lady?

Las manzanas Pink Lady en sí mismas son únicas, con un distintivo rubor rosado sobre una base amarilla o verde. El sabor a menudo se describe como ácido y dulce a la vez.

Los árboles son famosos por su lentitud en el desarrollo de frutos, y debido a esto, no se cultivan con tanta frecuencia en los EE. UU. Como otras manzanas. De hecho, aparecen con mayor frecuencia en las tiendas estadounidenses en medio del invierno, cuando están maduros parala recolección en el hemisferio sur.

Cómo cultivar un manzano Pink Lady

El cultivo de manzanas Pink Lady no es ideal para todos los climas. Los árboles tardan unos 200 días en llegar al momento de la cosecha y crecen mejor en clima cálido . Debido a esto, puede ser casi imposible cultivar en climas con heladas tardías de primavera y veranos suaves. Se cultivan con mayor frecuencia en su Australia natal.

Los árboles son algo de alto mantenimiento, sobre todo debido a los estándares que deben cumplirse para vender bajo el nombre Pink Lady. Los árboles también son propensos a fuego bacteriano y debe regarse regularmente durante los períodos de sequía.

Sin embargo, si tiene veranos largos y calurosos, las manzanas Pink Lady o Cripps Pink son una opción deliciosa y resistente que debería prosperar en su clima.

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