Honeycrisp Apple Care - Cómo cultivar un manzano Honeycrisp

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
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Para los amantes de las manzanas, el otoño es la mejor época del año. Es entonces cuando los mercados se llenan de manzanas Honeycrisp. Si estas son sus favoritas y está pensando en cultivar manzanas Honeycrisp, tenemos algunos consejos para un éxito óptimo. Estas dulces y crujienteslas frutas se clasifican constantemente como una de las manzanas de más alta calidad con una larga vida útil. Plante un árbol y en solo unos años tendrá una excelente cosecha de manzanas Honeycrisp.

Información de Honeycrisp Apple

Las manzanas Honeycrisp se caracterizan por su pulpa cremosa y jugosa y su versatilidad. Ya sea que desee una fruta para pastel, salsa de manzana o una muestra fresca y crujiente, las manzanas Honeycrisp son las ganadoras. Los árboles están ampliamente disponibles y la información sobre las manzanas Honeycrisp promociona su resistencia al frío, lo que haceárboles aptos para la zona 4 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y posiblemente la zona 3 en lugares protegidos. Aprenda a cultivar un manzano Honeycrisp y disfrute años de frutas de mitad de temporada con un sabor incomparable.

Los árboles Honeycrisp están disponibles en portainjertos enanos o regulares. Son portadores confiables y producen frutos muy temprano en la madurez. El árbol se originó en Excelsior, Minnesota en 1974 y se ha convertido en una de las variedades modernas más populares. Los frutos son de color rojo rosado, medianoLas frutas no maduran uniformemente en el árbol y el sabor no se desarrolla una vez recolectadas, por lo que se requieren múltiples cosechas de esta manzana. Sin embargo, esto significa manzanas frescas durante semanas y se almacenan maravillosamente hasta 7 meses enun lugar fresco y oscuro.

En Europa, la fruta se conoce como manzana Honeycrunch y funciona bien en regiones más frías.

Cómo cultivar un manzano Honeycrisp

Plantar manzanos jóvenes en suelo arcilloso bien enmendado y suelto en un lugar a pleno sol. El suelo debe drenar libremente y tener un rango de pH de 6,0 a 7,0. El árbol necesita a compañero polinizador para cuajar fruta. Elija un bloomer de temporada temprana a media.

Los árboles parecen funcionar mejor cuando están entrenados para un líder central, por lo que se requerirá un poco de estacas durante los primeros años. A medida que el árbol comienza a producir, se debe eliminar el exceso de frutos en los tallos inferiores para reducir la rotura. Pode los árboles jóvenesen invierno cuando están inactivos para producir un andamio fuerte capaz de sostener los frutos pesados.

La mayoría de la cosecha de manzanas Honeycrisp ocurre en septiembre, pero puede durar hasta octubre. Manipule las frutas delicadas con cuidado, ya que son propensas a magulladuras y daños debido a la piel fina.

Cuidado de manzana Honeycrisp

Estos árboles son propensos a varias enfermedades y plagas, aunque son resistentes a costra de manzana . Los árboles jóvenes son susceptibles a fuego bacteriano pero los árboles maduros parecen no estar afectados por la enfermedad. Moho mosca y mancha de hollín son enfermedades fúngicas de interés.

La mayoría de las plagas causan daños cosméticos a la fruta como polillas de la manzana y enrolladores de hojas , pero pulgones atacan los nuevos brotes y los capullos de las flores, lo que reduce el vigor y el rendimiento. Aplique los pesticidas adecuados, como el jabón hortícola, a intervalos de 7 días para controlar los insectos chupadores. Las polillas de la manzana se controlan mejor con trampas pegajosas al principio de la temporada.

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