Compostaje de desechos de frutas y verduras: si debe cortar los restos de compost

Por: Ilana Goldowitz Jimenez, Científico de plantas y escritor
Imagen de Ockra

¿Debería cortar los restos de compost? Triturar los restos de compostaje es una práctica común, pero es posible que se haya preguntado si esta práctica es necesaria o incluso efectiva. Para encontrar la respuesta, veamos la biología del compost.

Compostaje de residuos de frutas y verduras

Agrega material vegetal, como restos de comida , desechos de jardín y recortes de césped , a la pila de compost. Pequeños animales invertebrados como lombrices de tierra , milpiés , sembrar chinches , y las larvas del escarabajo se alimentan del material vegetal, lo descomponen en trozos más pequeños y aumentan su superficie.

La mayor superficie permite que los microbios, incluidas las bacterias y los hongos, accedan a más material orgánico en los desechos y eventualmente los descompongan en abono terminado. Mientras tanto, los invertebrados depredadores como los ciempiés y las arañas se alimentan del primer grupo de invertebrados ya la rica biología del compost.

¿Pero el compostaje de desechos de frutas y verduras en porciones más pequeñas de antemano hará alguna diferencia en este proceso natural?

¿Cortar las sobras ayuda al compostaje?

La respuesta a esta pregunta es sí, pero no es obligatorio. Cortar los restos ayudará a que el abono se descomponga más rápido al aumentar el área de superficie del material compostable. También ayudará a romper materiales resistentes como cáscaras y cáscaras. Esto permitemicrobios para acceder al material descomponible en los desechos y ponerse a trabajar más rápido.

Sin embargo, incluso si no tritura los restos, los gusanos, los milpiés, los caracoles y otros invertebrados que se alimentan de material vegetal en su pila de compost los triturarán consumiéndolos y dividiéndolos en pedazos más pequeños.abono con el tiempo de todos modos.

Por otro lado, es importante romper los materiales grandes y difíciles de compostar como palos y mantillo de madera en pedazos más pequeños para ayudarlos a descomponerse más rápido. La madera puede tardar años en descomponerse por sí sola, por lo que es poco probableque las piezas grandes se compostarán y estarán listas para usarse al mismo tiempo que el resto de la pila de composta.

Cuando el compostaje de desechos de frutas y verduras, triturar o moler es menos importante, y ciertamente no es esencial. Pero puede ayudar a que su pila de compost se descomponga más rápido, brindándole un compost terminado que estará listo para usar en su jardín antes.también puede conducir a un producto terminado de textura más fina que puede ser más fácil de incorporar a su jardín.

Si corta las sobras antes de agregarlas a la pila de abono, asegúrese de hacerlo voltee la pila con frecuencia . Una pila de compost que consta de piezas más pequeñas será más compacta, por lo que habrá menos flujo de aire dentro de la pila y se beneficiará de la aireación adicional cuando la dé la vuelta.

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